• News

Vittorio Fusari e Gambero Rosso

Return to all

Fonte: gamberorosso.it

Uno dei clienti di Giuseppe Zen è Vittorio Fusari, chef di Al Pont de Ferr da quasi due anni, lavora da sempre con una filosofia di cucina che parte dal buono, pulito e giusto, per arrivare alla conservazione della bellezza del pianeta, attraverso piatti che valorizzano i prodotti della terra e degli uomini che lavorano in sintonia con la natura.

Leggi tutto l’articolo

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *